Datenschutzerklärung
1. Datenschutz auf einen Blick
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch unserer Website und bei der Kontaktaufnahme mit uns verarbeitet werden. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
2. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Paréa
Inhaberin: Aspasia Kostomanolaki
Mörfelder Straße 38
65428 Rüsselsheim am Main
Telefon: 06142 / 2201601
E-Mail: info@parea-tvh.de
Die verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet.
3. Hosting und technische Bereitstellung der Website
Unsere Website wird über die Plattform Lovable bereitgestellt. Im Rahmen der technischen Bereitstellung können personenbezogene Daten verarbeitet werden, die für den Betrieb, die Sicherheit und die Stabilität der Website erforderlich sind. Hierzu können insbesondere folgende Daten gehören:
- IP-Adresse des aufrufenden Endgeräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seiten und Dateien
- Informationen über den verwendeten Browser
- Informationen über das verwendete Betriebssystem und Endgerät
- die zuvor besuchte Website, soweit diese Information technisch übermittelt wird
- weitere technisch erforderliche Protokoll- und Nutzungsdaten
Die Verarbeitung erfolgt, soweit sie für die technische Bereitstellung und Sicherheit der Website erforderlich ist, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, stabilen und technisch fehlerfreien Bereitstellung unserer Website.
Lovable verarbeitet personenbezogene Daten im Rahmen seiner Dienstleistungen und kann hierfür weitere technische Dienstleister und Unterauftragnehmer einsetzen. Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Lovable finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Lovable.
4. Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website können technische Zugriffsdaten in sogenannten Server-Logfiles verarbeitet werden. Dies dient insbesondere der:
- Bereitstellung der Website
- Sicherstellung der IT-Sicherheit
- Erkennung und Abwehr technischer Angriffe
- Fehleranalyse
- Sicherstellung eines stabilen Betriebs
Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen personenbezogenen Daten erfolgt durch uns nicht zu dem Zweck, Besucher persönlich zu identifizieren.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der sicheren und störungsfreien Bereitstellung unserer Website.
Die Daten werden gelöscht, sobald sie für den jeweiligen Zweck nicht mehr erforderlich sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
5. Lovable Analytics
Für die statistische Auswertung und Verbesserung unserer Website nutzen wir die in der Lovable-Plattform integrierte Analysefunktion „Lovable Analytics“.
Dabei werden insbesondere folgende Informationen ausgewertet:
- Anzahl der Besucher
- Seitenaufrufe
- aufgerufene Seiten
- Besuchsdauer
- Absprungrate
- Herkunft bzw. Referrer (z. B. Direktzugriff, Suchmaschinen, soziale Netzwerke)
- allgemeine technische Informationen über Browser oder Endgeräte
Die statistische Auswertung dient dazu, die Nutzung unserer Website besser zu verstehen und unser Online-Angebot technisch und inhaltlich zu verbessern.
Lovable Analytics setzt hierfür Cookies bzw. vergleichbare, auf Ihrem Endgerät gespeicherte Technologien ein, die nicht technisch zwingend erforderlich sind. Der Einsatz dieser Technologien erfolgt daher ausschließlich auf Grundlage Ihrer vorherigen Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 Abs. 1 TDDDG.
Ihre Einwilligung holen wir über ein entsprechendes Consent-Banner auf unserer Website ein, bevor Lovable Analytics aktiviert wird. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Lovable finden Sie in dessen Datenschutzhinweisen.
6. Cookies und ähnliche Technologien
Unsere Website kann technisch erforderliche Cookies oder ähnliche Technologien einsetzen, soweit diese für die Bereitstellung und Funktion der Website notwendig sind.
Technisch notwendige Technologien können insbesondere dazu dienen:
- grundlegende Funktionen der Website bereitzustellen
- Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten oder
- bereits getroffene Einstellungen zu speichern
Darüber hinaus setzen wir im Rahmen der unter Punkt 5 genannten Analysefunktion „Lovable Analytics“ Cookies ein, die nicht technisch erforderlich sind. Diese sowie etwaige künftige Cookies für Marketing- oder Trackingzwecke werden ausschließlich nach Ihrer vorherigen Einwilligung über unser Consent-Banner eingesetzt. Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
7. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten personenbezogenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Dies können insbesondere sein:
- Name
- Telefonnummer
- E-Mail-Adresse
- Inhalt Ihrer Nachricht oder Anfrage
- weitere Informationen, die Sie uns freiwillig mitteilen
Die Verarbeitung erfolgt, soweit Ihre Anfrage mit dem Abschluss oder der Durchführung eines Vertrags zusammenhängt, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. In anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer effizienten Kommunikation gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Ihre Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
8. Tischreservierungen
Tischreservierungen können telefonisch unter der auf unserer Website angegebenen Telefonnummer vorgenommen werden. Wenn Sie eine Reservierung vornehmen, verarbeiten wir die Daten, die zur Bearbeitung und Durchführung der Reservierung erforderlich sind. Hierzu können insbesondere gehören:
- Name
- Telefonnummer
- Datum und Uhrzeit der gewünschten Reservierung
- Anzahl der Personen
- gegebenenfalls weitere Angaben, die Sie uns freiwillig mitteilen
Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen beziehungsweise zur Durchführung der Reservierung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Die Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die Bearbeitung der Reservierung oder aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten erforderlich ist.
9. Externe Links zu Google Maps und Apple Karten
Unsere Website enthält Links zu externen Kartendiensten, insbesondere zu Google Maps und Apple Karten. Diese Links dienen dazu, Ihnen die Anfahrt zu unserem Restaurant zu erleichtern.
Wenn Sie auf einen solchen Link klicken, verlassen Sie unsere Website und werden auf die Website oder Anwendung des jeweiligen Anbieters weitergeleitet.
Erst ab dem Aufruf der jeweiligen externen Website kann der entsprechende Anbieter personenbezogene Daten verarbeiten. Auf Art und Umfang dieser Datenverarbeitung haben wir keinen Einfluss. Für die Verarbeitung Ihrer Daten durch Google oder Apple gelten die jeweiligen Datenschutzhinweise der entsprechenden Anbieter.
10. Empfänger personenbezogener Daten
Personenbezogene Daten können an Dienstleister weitergegeben werden, soweit dies für den Betrieb unserer Website oder die Erbringung unserer Leistungen erforderlich ist. Hierzu können insbesondere gehören:
- Lovable als Plattform zur Bereitstellung der Website und Durchführung der Analysefunktion
- technische Dienstleister und Unterauftragnehmer, soweit diese im Rahmen der technischen Bereitstellung eingesetzt werden
- Telekommunikationsdienstleister im Rahmen telefonischer Kommunikation
Soweit Dienstleister personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten, erfolgt dies – soweit gesetzlich erforderlich – auf Grundlage einer Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
11. Übermittlung personenbezogener Daten in Drittländer
Im Rahmen der Nutzung von Lovable oder weiterer technischer Dienstleister kann nicht ausgeschlossen werden, dass personenbezogene Daten auch außerhalb der Europäischen Union beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeitet werden. Soweit eine Übermittlung personenbezogener Daten in ein Drittland erfolgt, werden die gesetzlichen Voraussetzungen für eine solche Übermittlung beachtet.
12. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Eine längere Speicherung kann erfolgen, wenn:
- gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen
- Daten zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich sind oder
- eine weitere Speicherung aufgrund gesetzlicher Vorschriften zulässig ist
Nach Wegfall des jeweiligen Speicherzwecks werden die Daten gelöscht oder in ihrer Verarbeitung eingeschränkt, soweit dies gesetzlich vorgesehen ist.
13. Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften folgende Rechte:
Recht auf Auskunft
Sie haben gemäß Art. 15 DSGVO das Recht, Auskunft über die von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen.
Recht auf Berichtigung
Sie haben gemäß Art. 16 DSGVO das Recht, die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung unvollständiger personenbezogener Daten zu verlangen.
Recht auf Löschung
Sie haben gemäß Art. 17 DSGVO das Recht, unter den gesetzlichen Voraussetzungen die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
Sie haben gemäß Art. 18 DSGVO das Recht, unter bestimmten Voraussetzungen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
Recht auf Datenübertragbarkeit
Sie haben gemäß Art. 20 DSGVO das Recht, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder zur Erfüllung eines Vertrags automatisiert verarbeiten, in einem gängigen maschinenlesbaren Format zu erhalten oder – soweit technisch möglich – an einen anderen Verantwortlichen übertragen zu lassen.
Recht auf Widerspruch
Sie haben gemäß Art. 21 DSGVO das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen, soweit die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. e oder lit. f DSGVO beruht.
Wenn Sie Widerspruch einlegen, werden wir Ihre personenbezogenen Daten nicht weiter auf dieser Grundlage verarbeiten, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
14. Widerruf einer Einwilligung
Soweit die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf einer Einwilligung beruht, können Sie diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung bis zum Zeitpunkt des Widerrufs bleibt hiervon unberührt.
15. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Sie haben gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Für Paréa ist grundsätzlich folgende Aufsichtsbehörde zuständig:
Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Gustav-Stresemann-Ring 1
65189 Wiesbaden
Telefon: 0611 1408-0
E-Mail: poststelle@datenschutz.hessen.de
16. Automatisierte Entscheidungsfindung
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO findet durch uns im Rahmen des Besuchs unserer Website nicht statt.
17. Sicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Missbrauch, unbefugtem Zugriff und unbefugter Veränderung zu schützen. Bitte beachten Sie jedoch, dass eine vollständige Sicherheit bei der Datenübertragung im Internet nicht garantiert werden kann.
18. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung wird angepasst, wenn sich Änderungen an unserer Website, den eingesetzten Diensten oder den rechtlichen Anforderungen ergeben. Es gilt die jeweils auf unserer Website veröffentlichte aktuelle Fassung.
Stand: August 2026